相城经开区北桥街道鹅东村：“赏春节文化 串甜蜜年味”糖葫芦DIY活动

新闻来源：北桥街道关工委 时间：2024-02-08

为丰富辖区未成年人寒假生活，进一步了解中国传统文化，1月31日，相城经开区北桥街道鹅东村妇联、团总支、关工委联合北桥街道文旅办开展“赏春节文化 串甜蜜年味”糖葫芦DIY活动。

活动开始，巾帼志愿者首先为大家讲解了春节的由来、习俗、美食等，并由此引出了此次活动的主角“糖葫芦”。糖葫芦作为中国传统小吃的代表，承载了中国文化的甜蜜韵味。无论是其特有的制作工艺还是多样化的口味，都让冰糖葫芦成为了中国传统美食的瑰宝。在制作老师详细介绍了串果、熬糖、沾糖等制作步骤后，小朋友们对亲手制作糖葫芦更是跃跃欲试。

小朋友们挽袖洗手，挑选喜欢的水果，小心翼翼穿到竹签上，并在老师的帮助下浇上熬好的糖浆，色泽晶莹的糖衣包裹着酸甜的山楂水果，一串串可口的糖葫芦就完成了。孩子们吃着自己亲手做的糖葫芦，甜里裹着酸，酸里透着甜，脸上都洋溢着幸福的笑容。

此次活动，不仅激发了未成年人对优秀中华传统文化的研究兴趣，感受中国传统文化的魅力，也在学习制作过程中锻炼了动手能力，在实践中领悟到合作分享精神。下一步，鹅东村将继续开展更多创新且富有意义的活动，丰富辖区未成年人假期生活，助力未成年人茁壮成长。

(北桥街道关工委 编辑)